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《八甲田》【津輕蘋果★五入1盒】日本青森縣朝的起司蛋糕

• 定價：690元


• 優惠價：599元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010213988

《八甲田》 【津輕蘋果★五入1盒】日本青森縣朝起司蛋糕特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅★被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一
★廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。
★在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
★體驗冷凍、冷藏、常溫三種吃法，口感風味各有不同
★食用份量剛剛好，不管小孩還是大人，都會忍不住多吃大量的使用青森產地的新鮮食材，
因此產生了那無法取代的溫順的口感。
每個蛋糕的誕生都是抱著
想要做成有著溫順口感的起司蛋糕,
想要做成有著濃厚乳酪風味的紮實起司蛋糕
有著這樣的想法，而做出來的起司蛋糕就是
「朝八甲田」起司蛋糕。
第一次用湯匙吃時，會有一種幸福的感覺。◆品牌故事◆
‧朝八甲田特聘前【日本天皇】和前【法國總理】御用之蛋糕師傅，精選當地最新鮮、高品質的天皇【國宴用雞蛋】、【津輕蘋果】、【香醇的抹茶】，和【北海道牛奶】融入甜點之中，精製成滑順濃郁又爽口的起司蛋糕，每一口都可以嘗到來自青森的天然美味！ ‧朝八甲田在日設有五家分店，被日本【大葉高島屋】百貨評選為百大美味之一，廣受電視節目、雜誌採訪而大受好評。經知名美食家【森公美子】推薦後，更創下4天內接到【35萬張】訂單的紀錄，在日銷售長紅◆特色/風味◆
1.原味起司蛋糕：
‧在日本創下4天內賣出了35萬個的人氣起司蛋糕
‧大量的使用青森產地的新鮮雞蛋，那溫順的口感是無法取代的
‧可以同時品嚐到香濃起司風味和札實口感的起司蛋糕，在口中瞬間的溶化開來的輕爽風味。
‧食用份量剛剛好，所以不管小孩還是男性朋友，都會忍不住多吃呢!
2.萬綠起司蛋糕：
‧朝八甲田季節性限量商品
‧濃厚起司的風味和抹茶的香味組合而成了完美的美味蛋糕
3.津輕蘋果起司蛋糕：
‧朝八甲田新口味人氣商品
‧在津輕巖木山麓的田里所孕育的的鮮紅蘋果
‧巧妙的與朝八甲田香純爽口的起司蛋糕邂逅, 酸甜蘋果搭配香濃起司口感絕配，蛻變而生成為新的
青森甜點朝八甲田津輕蘋果起司蛋糕,請您細細品嚐

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博客來-《川雲》瓜地馬拉 安堤瓜咖啡豆(半磅) 225g哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《川雲》瓜地馬拉 安堤瓜咖啡豆(半磅) 225g

• 定價：270元


• 優惠價：240元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000130536

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《川雲》瓜地馬拉 安堤瓜咖啡豆(半磅) 225g



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風味特性：

安提瓜咖啡有著成熟漿果的香味，強烈且濃厚，口感略呈酸性表現，柔順的苦味加上迷人的煙草味使得口感更濃郁豐富。

安提瓜(Antigua)這個第一流的栽植區，具有火山土壤，與哥斯大黎加的塔拉珠區（Tarrazu）的土質一樣。安提瓜的咖啡種植於離首都瓜地馬拉市約一小時車程的火山山腹上，與哥斯大黎加相較更能保留各自的特徵，主要還是因為它比哥斯大黎加有較多的微氣候，而氣候更是強烈影響豆子的特徵。

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規格：咖啡豆

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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《大益牌普洱茶》經典66生餅-660g 06年

《大益牌普洱茶》經典66生餅-660g 06年

• 定價：7280元


• 優惠價：7080元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010086064

【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 /?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》經典66生餅-660g 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
本產品乃?海茶廠為66週年廠慶特地推出的又一常規青茶產品，採用生態喬木大茶樹菁葉蒸壓而成，肥壯芽頭撒面、蓋底，中壯茶葉為?堙A湯色黃亮，香氣純正，滋味鮮爽刺激，回味持久，葉底活性十足，彰顯猛海茶廠大樹青餅之風，極具收藏品飲價值。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】

?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《VACU VIN》抽真空密封盒(白1300ml)

• 定價：960元


• 優惠價：770元

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《VACU VIN》抽真空密封盒(白1300ml)

荷蘭 ICC 企業於 1987 年創立了 VACU VIN 品牌，在秉持追求品質與功能的品牌精神下，不斷地創新與研發設計，發展出一系列的居家餐廚與酒器產品；締造超過 75 國的銷售經驗，值得您仔細品味。
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本商品一件入、容量約 1300ml；不可使用微波爐、適用冷藏或冷凍保存。儲存開封後的糖果零食，總少不了儲物罐的幫忙；但隨著時間的增加會讓食材接觸空氣，而漸漸氧化。您可試試此款密封盒，只需在儲物後搭配同品牌的保鮮抽真空器，上下抽拉數次後，將空氣排出盒外，進而拉長保鮮期。開啟密封盒時僅需左右輕推排氣孔即可。

品 牌：荷蘭 VACU VIN

材 質：矽膠、樹脂

尺 寸：長 14.5 x 寬 14.5 x 高 16 cm

容 量：1300 ml

產 地：荷蘭

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《金龍》特製豬肉脯300g

• 定價：195元

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產品融合了傳統的古早味與創新的口味、與眾不同，並兼具衛生與美味，令人讚不絕口，口碑因此不脛而走，遠近馳名。 商品規格 300g保存期限常溫2個月

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《大益牌普洱茶》7262熟餅07年

《大益牌普洱茶》7262熟餅07年

• 定價：2100元


• 優惠價：1780元

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / 猛海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》7262熟餅07年
產地─中國雲南猛海茶廠
產品形式─熟餅茶/ 緊壓茶
產品重量─357g/ 片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

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【產品特色】
本產品是猛海茶廠的中檔常規產品，以壯碩茶菁為裏，芽茶鋪面，發酵適度，滋味醇濃，香氣純正，綜合品質極佳。

【品牌小故事─猛海茶廠傳略】
猛海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州猛海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的猛海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，猛海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，猛海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了猛海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天猛海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬畝綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的猛海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的猛海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、猛海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,猛海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防偽標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為猛海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,猛海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
猛海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《生展》將軍頂級牛蒡原片85g

外銷日本指定等級最優，台灣人蔘、東洋蔘～

• 定價：450元


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商品簡介
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《王德傳》探索普洱-時光印記典藏組

• 定價：1780元

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產品說明
《王德傳》探索普洱-時光印記典藏組-

普洱茶為後發酵茶，經歲月陳放越現甘醇，猶如古董會隨著歲月而增加價值一般。
新製成的茶，滋味較強勁、而經過二、三十年陳放的老茶滋味轉為圓潤飽滿，別有一番風味‧

為讓您感受歲月在普洱茶中留下的印記，王德傳遠赴普洱原鄉雲南古樹茶區，
循曬青綠茶古法、單一產區純料製作、乾倉存放，在不同年月所產的臨滄春蕊，讓您輕鬆品味時光醞釀的箇中滋味。


□
時光印記典藏組的春蕊來自被譽為瀾滄江、怒江中下游的綠色高原明珠─臨滄，
是雲南大葉種茶原生地，擁有普洱第一倉的稱號。初期茶質勁揚，充滿陽剛之氣，
陳放後期更顯茶氣強而有力、甘甜飽滿、氣韻綿長。


《2013年臨滄春蕊─當年期》
茶色青淺猶如綠茶、揚勁略帶苦澀，富含果膠質口感堅硬鮮明，滋味最為突出。



《2010年臨滄春蕊─三年期》
有春蕊的勁道，比起2013年春蕊銳利稜角更轉為合順，口感益加溫潤圓滑，青澀卻飽滿甘醇

《2008年臨滄春蕊─五年期》
比起2010年更為順口，富果膠質茶湯滋味更為圓潤醇厚，明顯品出酸甜果香味。
□
《2006臨滄春蕊─七年期》
茶湯澄黃，2008年茶湯的果香滋味轉化至茶香中，茶韻醇厚，綿長細緻，喝完兩頰生津，令人回味再三。



□■商品規格
規格：2013 當年(25g), 2010-3年期 (25g), 2008-5年期 (25g), 2006-7年期 (25g)
外包裝尺寸：23x8x6cm

【品牌故事】


1862年，清同治元年，王俺尚先生自福建東渡，在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年，一脈相承專注製茶，

從順應風土節氣，到嚴選專產特色茶區，經驗老到的製茶師，憑對天地人的尊重與守護，藉純熟工藝和敏銳感知，

琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。

□

透過王德傳的茶專業，不僅對茶文化增添一抹現代的色彩，更有一份對人、土地及文化的守護承諾，

以延續數千年以來「茶」所代表，對優雅生活的嚮往。

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博客來-《西井村蜂蜜滷味》塑身骨在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《西井村蜂蜜滷味》塑身骨

• 定價：55元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010368873

【商品特色】

特選鴨腿骨　斜咬開骨頭，吸取滿滿的骨髓，補骨頭最佳良品

減肥如遇嘴饞，藉著啃骨頭，抑制口腹之慾，減肥最佳良伴

不添加防腐劑，讓您吃的健康又安心

【品牌故事】
火燒除毛，用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳，傳說中蓋棉被的滷味
來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村，高齡67歲老阿公創業，花了30年苦尋滷汁秘方，在自家蛋糕工廠，使用蜂蜜調味產生靈感，用蜂蜜滷出客源，並憑藉著四大法寶「棉被、石頭、青草醬、蜂蜜」，創造出前所未有讓人眼睛為之一亮，吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味！
將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。
□
《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品，採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹；有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味，西井村自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色，卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜，最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味，調理完成後立即採急速冷凍方式冰存，藉著急速冷凍的過程，使得產品保鮮期長新鮮度佳，不容易變質讓品質更加地穩定，就因為不同於一般常溫放涼的滷味，經過吹風氧化而使得肉質老硬，「蜂蜜提味、急速冷凍」的小撇步，讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。
不愧為百大名店特產；榮獲2010、2011台南十大伴手禮，並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎，佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋，增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證。
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【商品規格】
◆商品名稱：《西井村蜂蜜滷味》塑身骨
◆商品成份：標示於包裝袋上
◆商品規格：11支
◆保存期限：保存期限：冷藏2天；冷凍6個月
‧保存方式：收到貨品時請置於冷凍。開封後若未食用完畢，請將袋口封緊冷藏，並且請儘速食用完畢。


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博客來-《伊薇特》獅山餅（黃金鳳梨酥）在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《伊薇特》獅山餅（黃金鳳梨酥）

• 定價：440元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010137844

中秋節預購注意事項:
1.預購時間~9月5日(一)□ ，若為指定出貨則由廠商於接單後排程陸續出貨
2.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，或來電告知博客來客服。
3.特殊要求：可接受指定到貨日期(最晚指定日9/9)，恕不接受指定配送時段。
＊範例：訂購日 + 7天(不含例假日) = 指定到貨日期】
4.ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限前轉帳，商品可能延誤出貨，敬請見諒！
5.請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。【食品訂購注意事項】1.料理食品為短效期商品，皆為訂單後製作，若須指定到貨請於住址欄後方備註，以免商品已排入製作或配送
＊經宅配送出後請勿任意更改訂單寄送資料，或取消訂單，以利商品如期出貨
2.節慶配送：如商品遇節慶期間，希望指定到貨日，請務必於節慶預購日前訂購付款完成，以利商品如期出貨
＊ATM付款訂單，需於訂購兩日內完成轉帳(含例假日)，若未於預購期限前轉帳，商品可能延誤出貨
＊【範例：指定的到貨日期=完成訂購付款+7工作天(不含假日)】
3.出貨日期: 可接受指定到貨日期，節慶期間恕不接受指定配送時段
＊請於收件地址後方留下希望收貨的日期
4.請務必確認您的收件資料：(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨。真正吃的到香、酥、脆的伊薇特獅山餅，採用進口亞麻子新鮮研磨的亞麻仁粉，富含ω-3脂肪酸和木酚素（lignans），嚴選當季鮮質鳳梨與純麥芽製成鳳梨餡，伊薇特獅山餅全程純手造捏塑技術，與一般鳳梨酥需要模具烤焙方法全然不同，外皮受熱均勻。都有著費心嚴謹堅持與執著。讓您在品嚐伊薇特獅山餅時也能體會新店古早好滋味的細膩與堅持。

【商品故事】
在微涼徐風吹撫著我的臉，舉頭遙望，這美麗的春景
是獅頭山的景色，滿山遍野的桐花與金毛杜鵑花在梅花獅子亭落腳
寄望在春泥的土地上，找到新生的希望。
新店人的傳統價值，生根在地的古早味道，是「獅山餅」的創作靈感，
【伊薇特】「獅山餅」伴手禮，不只送禮有情意，更有濃濃的思鄉情，送禮貼心，
收禮揪感心!

商品內容：

獅山餅（黃金鳳梨酥）10入一盒
重量： 40g%B15%(個)

成分：
鳳梨醬、奶油、糖、麵粉、奶粉、麥芽、亞麻仁粉
□
保存期限：
常溫保存，保存期限45天。
□
產地：台灣

預購注意事項:
請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話)，若資料填寫不完整，商品可能延誤到貨

★關於伊薇特
本公司成立於1980年，致力於專業冰淇淋代工，一直以來不斷在產品上，精益求精、求新求變，並努力致力於自我品牌研發，於2001年另外成立伊薇特食品有限公司，以求更符合市場消費者的需求；藉由母公司的冰淇淋專業研究製作技術，期待將冰淇淋的獨特魅力展現給消費者。子公司伊薇特食品有限公司，不斷拓展多元化的服務，密切關注市場需求隨時推陳出新，期望消費者持續愛護本公司之品牌商品。
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□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 榮獲SGS ISO22000及HACCP雙認證

★ 蘋果日報、民生報、大成報、聯合報Here雜誌等各媒體採訪
★ 電視媒體專訪，中視、東森、非凡美食廚房
★ 榮獲新店市公所評比「新店美味料理」美食館
★ 感謝台北縣月刊「SHO北縣」，推薦本館
★2009全國健康烘焙達人PK賽「媒體金選獎」第一名
★2009全國健康烘焙達人PK賽「吐司麵包組」第二名
★2009全國健康烘焙達人PK賽「歐式麵包組」第二名
★2009全國健康烘焙達人PK賽「手工餅乾組」第三名
★2009全國健康烘焙挑戰賽「麵包組」美味獎
★2009台北市糕餅公會美國乳酪蛋糕比賽 佳作
★2009 台灣省美滋糕餅金牌獎評鑑（亞麻子乳酪鳳梨酥）金牌獎
★2010 台灣省美滋糕餅金牌獎評鑑 麵包組 特優金牌獎
★2010 台灣省美滋糕餅金牌獎評鑑 牛軋糖組 金牌獎
★2010 第二屆加州葡萄乾創意烘焙大賽 麵包組 銅獎
★2010 新店伴手禮□ 評審團特別獎

本公司已投保產品責任險2000萬及公共意外險

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博客來-《正一排骨》百變獅子頭，古早家鄉味◤好神包-家鄉獅子煲◢ 獨家嚴選哪裡便宜博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《正一排骨》百變獅子頭，古早家鄉味◤好神包-家鄉獅子煲◢ 獨家嚴選

• 定價：230元


• 優惠價：190元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010182203

手作獅子頭~鮮美好味




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[家鄉獅子煲]獨家嚴選
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獨門醬汁配方滷製而成的古早家鄉味肉燥，讓紮實的獅子頭更顯飽滿，汁香味濃，不管拌飯、麵或淋在蔬菜上，皆是一道下飯的良品

□

正一設計「好神包」系列主要訴求輕鬆料理簡單上桌。

商品並非傳統調理包，我們堅持食材新鮮、手工製作，

我們將一般在外的大廚料理讓一般小家庭也能簡單享用。

商品皆設計為熟食料理只要微波即可食用，輕鬆快速又美味！

讓職業婦女、婆婆媽媽、單身貴族省時省力又省錢的好神包！

[ 小叮嚀 ] : 包裝袋可微波、蒸、隔水加熱□

□

加熱方式：微波7分，水煮15分

商品規格:700g±10g

商品成分:豬絞肉、嫩筍、醬油、紅蔥頭、糖、冬粉

保存方式: -18℃冷凍30天3-5℃冷藏5天

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博客來-《大益牌普洱茶》宮廷普洱熟餅茶(200g)07年哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》宮廷普洱熟餅茶(200g)07年

《大益牌普洱茶》宮廷普洱熟餅茶(200g)07年

• 定價：1480元


• 優惠價：1280元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088215

□□□【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》宮廷普洱07年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅緊壓茶
產品重量─200g/片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
榮獲2007第二屆中國（長沙）食品博覽會金獎。
本產品是?海茶廠採用高級曬青毛茶為原料，
經適度發酵，分篩提毫，特別風選揀剔，是大量原料中精選出來的普洱熟茶精品。
產品外形條索緊秀勻齊，色澤金黃顯毫，湯色紅豔，陳香馥郁，滋味醇濃。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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