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《宜蘭餅》隨手禮-乳酪

• 定價：200元

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以純手工桿製
外型超薄口味低糖香脆爽口

★商品特色
宜蘭餅創始人劉鐙徽師父從英國上等乳酪製作，以純手工桿製，每片都只有 0.1 公分左右，外型超薄口味低糖香脆爽口，是古早味結合現代餅藝的 e 世代零嘴聖品。

■商品規格/尺寸： 24片/6包/袋 ，口味：乳酪 。
■保存期限：3個月。
【品牌故事】

全世界最薄的餅只有0.1公分，輕 薄 如紙，可透光，香脆可口，吃後令人愛不釋手他的名字就叫做，『宜蘭餅』，帶著濃濃鄉情的名字，卻讓全世界的人都豎起大拇指，
他是來自一位師傅的巧手 ----劉鐙徽。
出生宜蘭的劉鐙徽自小家境清寒，16歲就選擇在西點麵包店當學徒，因為勤奮努力不怕苦，加上興趣與天份，劉鐙徽的手藝進步神速。在空軍服役期間，因手藝精湛，屢次擔任蔣經國總統巡視部隊時的西點主廚，退役後，憑著一手好功夫，滿懷熱 情 回到宜蘭故鄉，一展所長。
劉鐙徽深深思考人生的方向，一生與糕餅為伍的他，憑藉上天賜給他的天賦，讓他在這領域能開展全新的局面!憑著宜蘭人不怕輸、不怕苦、簡單執著、熱情敦厚，與對土地共存共榮的深切情感，期盼賦予產品更大使命感。
宜蘭縣政府將觀光評定為未來經濟的發展目標，劉鐙徽開始思考創造屬於宜蘭自己品牌的餅，他發現宜蘭牛舌餅一般在台灣人的心目中已有既定印象，只是在大家印象中稍厚稍硬且黏牙，他決定讓這不起眼 的牛舌餅改頭換面，於是他用半年的時間，研發只有0.1公分的超薄脆餅，純手工桿製而成，除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念，佐以精緻的包裝，成為最具代表性的宜蘭名產，並且透過空姐女兒的廣告代言，成為最好的伴手禮，不斷的『創新』與『努力』，讓『宜蘭餅』不但走出宜蘭，更代表台灣走進世界。

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博客來-《南門市場合興》清江菜包哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《南門市場合興》清江菜包

• 定價：100元

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★商品特色
美味好吃，香氣十足。★商品規格/尺寸：5粒裝。★保存期限：15天(請存於冷凍18度C以下)。

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博客來-《大益牌普洱茶》越陳越香特製青餅09年特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》越陳越香特製青餅09年

• 定價：2280元


• 優惠價：2080元

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 /中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》越陳越香特製青餅09年□□
產地─中國雲南猛海茶廠
產品形式─生餅茶 / 緊壓茶
產品重量─357g / 片
批次─2009年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
本品曾於2000年首次問世，名為「大益越陳越香世紀餅"，是猛海茶廠最高級特製普洱餅茶，條索形美，內涵豐富，香高味濃，生津回甘。□□
【品牌小故事─猛海茶廠傳略】
猛海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州猛海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的猛海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，猛海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，猛海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了猛海茶廠對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天猛海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多畝的普洱茶綜合加工廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩萬畝綠色生態茶葉種植基地。【品牌介紹】
創辦於1938年的猛海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的猛海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、猛海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,猛海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防偽標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為猛海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,猛海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
猛海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆認證 中國國家環境保護總局食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發
【普洱茶相關介紹】普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。
【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。
【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！
【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。
【普洱茶的沖泡與品飲】
1.普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質宜選陶壺、紫砂壺。
2.沖泡普洱茶︰要先衝過兩次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程序。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還可將茶葉中的雜質一併洗淨。洗茶的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而洗茶2次之後,濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以後還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些，或者是冰過以後再喝。

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《大益牌普洱茶》經典66熟磚 660g 06年

《大益牌普洱茶》經典66熟磚 660g 06年

• 定價：6880元


• 優惠價：6580元

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 /?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》經典66熟磚 660g 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟磚茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
本產品是?海茶廠為了紀念建廠66週年而制的特製品。本品磚形優美、條索勻稱，呈透亮的琥珀色，香氣純正濃郁，滋味淳濃回甘，為地道的「?海味"產品極其有限。採用發酵適度的細嫩芽茶撒面、蓋底，中壯茶葉為?堙A湯色紅濃，陳香純正，滋味醇濃，回甘生津，餘味持久，葉底褐紅泛青柔軟而有彈性乃貯藏醇化之佳品。

【

品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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博客來-《南門市場上海火腿》火腿片(冷藏)在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《南門市場上海火腿》火腿片(冷藏)

• 定價：120元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010067311

選用上等溫體豬腿經醃製風乾、發酵
成品鮮紅、香味濃郁

★商品特色
火腿是越陳越香，我們的陳年金華火腿是選用上等溫體豬腿經醃製風乾、發酵等一年以上的手續方可製成。成品鮮紅、香味濃郁，是燉上鍋絕佳的選擇。另片切片真空包裝。

■商品規格/尺寸：150g%B110g。
■保存期限：冷藏半年。

□

□	【品牌故事】 本店家位於台北市南門市場內。

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《大益牌普洱茶》暗香熟餅茶(400g) 07年

《大益牌普洱茶》暗香熟餅茶(400g) 07年

• 定價：1280元


• 優惠價：980元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088213

□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》暗香熟餅07年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅緊壓茶
產品重量─400g/片
批次─2007年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
榮獲第八屆廣州茶文化博覽會金獎。利用雲南曬青毛茶歷經數十載的發酵池中精心發酵茶拼配而成。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《奇士派》藍梅派

• 定價：500元

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清爽又甜而不膩
讓人想一吃再吃，意猶未盡
★商品特色
藍梅派 【餡較多，底層有派皮】 。
外層帶著一層藍梅的派 ，
吃下去，
藍梅風味和獨家內餡在嘴裡溶化，
滋味四溢，妙不可言 。
適合送禮或當成飯後甜點！
絕對不會後悔的唷！
■商品規格/尺寸：約8-9吋。
■保存期限：冷凍7天。
【品牌故事】
本店成立於1995年，經營西餐牛排、咖啡簡餐。為了加強餐後甜點、特調，研製6種口味的冷凍派﹝我們認為冰淇淋雖好吃，但易發泡過度且易溶，感覺吃不到東西，幕斯蛋糕較油膩、飽 足感，並不爽口﹞本店特製冷凍派，屬﹝冰淇淋幕斯﹞取兩者長處，去兩者短處，清涼爽口，不過甜過膩。推出後，頗受好評。3年後，本店放棄餐飲專攻糕點，陸續推出彌月送禮用冷凍派蛋糕、各 式 乳酪蛋糕、禮盒。蒙舊雨新知多年支持，除了感謝還是感謝。

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《南門市場逸湘齋》雪菜百頁

• 定價：250元

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★商品特色
南門市場20多年的「逸湘齋」，道道精緻好菜，讓您平日在家或年節時期都不用開伙，就能享受一桌美味的佳餚。
★商品成分
雪裡紅、百頁皮
★商品規格/尺寸：約600g□
★保存期限：冷凍3個月。

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《南門市場合興》傳統千層糕

• 定價：80元

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★商品特色
傳統美食，香味十足、美味好吃。

★商品規格/尺寸：1塊(該方塊的一半)。

★保存期限：45天(請存於冷凍18度C以下)。

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博客來-《Walkers》蘇格蘭皇家奶油餅乾禮盒 (3入)哪裡買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《Walkers》蘇格蘭皇家奶油餅乾禮盒 (3入)

• 定價：450元


• 優惠價：395元

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蘇格蘭皇家奶油餅乾禮盒 (3入)

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★品牌介紹

蘇格蘭皇家(Walkers)座落於英國蘇格蘭美麗的Aberlour Speyside高地中心的小村莊裡，從那時開始生產世界上最好的燕麥餅乾，至今已經超過一百多年。
1898年Joseph Walkers成立蘇格蘭皇家(Walkers)，如今他的曾孫仍然秉持延續使用傳統秘方製造最好吃的產品。事實上，創始者的個人堅持仍呈現在每個產品上，就是蘇格蘭皇家(Walkers)的產品只使用最好的原料。

世界各地對蘇格蘭皇家(Walkers)產品的喜愛，意味著蘇格蘭皇家(Walkers) 生產的餅乾是歐洲最好的餅乾之一，是由結合最新科技和傳統的方法製成的餅乾。蘇格蘭皇家(Walkers)是唯一榮獲三項皇后獎 (出口成就獎與兩次的年度英國出口獎)的蘇格蘭食品製造公司。蘇格蘭皇家(Walkers)至今仍然堅持每次只烘烤少量的餅乾來維持品質及經典的風味。

燕麥餅乾世代以來頗受蘇格蘭人的青睞，由古傳秘方烘培，原料皆為高品質的燕麥。蘇格蘭皇家餅乾沿襲傳統，所採用的原料始終為最好的純奶油、麵粉和鹽。

蘇格蘭皇家餅乾是世上無法抗拒的美味，延襲世代相傳的原料配方製成，含有水果、堅果與知名的德麥拉蔗糖。多樣式口味的蘇格蘭皇家餅乾，細緻的質感與堅果交織而成的美味口感，廣受世界各地的喜愛。

蘇格蘭皇家餅乾以蘇格蘭獨特的格子紋內外包裝聞名，特有的蘇格蘭皇家商標代表著卓越的品質，是最精緻也最能表達心意的好禮，也是與家人朋友分享美好時光的優質餅乾。

蘇格蘭皇家迷你圓形奶油餅乾

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@營養成分

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小麥粉、奶油(30%)、糖、鹽、牛奶、小麥、麵筋(小麥麩質)

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蘇格蘭皇家迷你奶油巧克力餅乾

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@營養成分

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小麥粉、奶油(26%)、糖、巧克力脆片、(10%)、糖、可可片、可可油、乳化劑(大豆卵磷脂)、香草香料、鹽、牛奶、小麥、黃豆、麵筋(小麥麩質)

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★□□□□□ 營養標示

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蘇格蘭皇家迷你圓形奶油餅乾□□□□□□□□□□□□□□□ 蘇格蘭皇家迷你奶油巧克力餅乾

□□□ 每□ 100□ 公克□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 每□ 100□ 公克

熱量-------------------□ 514大卡□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 熱量-----------------□ 512大卡

蛋白質----------------□ 5.5公克□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 蛋白質--------------□ 5.2公克

脂肪------------------□ 27.8公克□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 脂肪-----------------□ 27.5公克

>>飽和脂肪--------□ 17.3公克□□□□□□□□□□□□□□□□□□ >>飽和脂肪-------□ 17.1公克

>>反式脂肪---------□ 1.5公克□□□□□□□□□□□□□□□□□□ >>反式脂肪--------□ 1.3公克

碳水化合物---------□ 60.5公克□□□□□□□□□□□□□□□□□ 碳水化合物---------□61.0公克

鈉---------------------□ 289毫克□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□鈉---------------------□ 278毫克

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營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

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博客來-《南門市場快車食品》蒟蒻片特惠促銷博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《南門市場快車食品》蒟蒻片

• 定價：100元

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蒟蒻能增加 飽 足感
減少熱量攝取過高

★商品特色
蒟蒻能增加 飽 足感，減少熱量攝取過高。
★商品成分
蒟蒻、海藻、果糖、香辛料。

■商品規格/尺寸：140公克。
■保存期限：45天。
【品牌故事】
快車食品成立二十多年來，一向以生產「豬肉」「牛肉」「魚肉」「雞肉」等肉類製品為主，並另外設有台灣各地名產及零嘴、蜜餞等系列的產品專櫃，產品更達200種以上，本公司生產的早餐店專用肉鬆亦獲全省數十家連鎖店採用，並深獲各界推崇與肯定。快車食品更以〝您的需要快車想得到、您的標準快車做得到〞為至上理想及目標、精益求精並研發符合現代人營養又健康的食品，也數次參與全國性的食品評鑑，屢次獲得最佳榮譽與佳績。
91年度榮獲經濟部商業司第一屆市集新象獎評定為「視覺風格創意獎"
91年度榮獲中華民國優良食品評鑑—芝麻杏仁肉乾----豬肉條--評定為「
88.89.90年度榮獲消費者權益保護委員會評定為「G.M.C優良行號"
金牌獎"
91年度榮獲中華民國優良食品評鑑----芝麻杏仁香脆肉紙---評定為「最佳金品口味獎"
為了能讓消費者及時享用各 式 新鮮產品，本公司採用專車或宅配方 式 在指定的時間內送到您的手中。其訂購方 式 有傳真、電話預購及網上訂購等簡便程序，讓你免出門亦能享用健康優良的食品。

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《VOYAGER》3in1圓筒旅行轉接頭(白)

• 定價：900元


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《VOYAGER》3in1圓筒旅行轉接頭(白)

VOYAGER 的文化背景與創作靈感源自於品質、實用與美感並重的設計傳統，強調在簡潔優美的造型中融入人體工學的概念，並且在產品設計的質地上展現德國工藝設計的實用技術。
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本商品一件入；適用最高交流電壓為 125~250V、安全電流為 10~15A，請確認使用的電器在此範圍之內。熱愛旅行的朋友，最需要一款通用的插座組，各國電器插頭均可使用，一組含插頭 x 3，可變換出 4 種轉接頭(歐規、英規、美規、澳規)，是出國旅遊必備物品；每個插孔都有安全閥門的設計，避免幼兒手指誤放插孔觸電。適合手機、手提電腦、充電器等 3C 商品，使用範圍廣，收納方便不佔空間。

品 牌：德國 VOYAGER

材 質：塑料

尺 寸：組合收納時直徑 4.9 x 高 8.6 cm

產 地：中國

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